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糸島野菜 [食]

IMG_0240.JPG今年は、台風や震災の影響で野菜が値上がりしている。
とはいうものの、こちら北部九州は台風も含めほとんど災害がなかった為、野菜など作物は普通に採れているようだ。

このところ、福岡市内のレストランなどが挙ってメニューで使いたがっているのか、隣町糸島市の野菜がブランド化している。

スーパーに並んでいる野菜が高いので、そうだ糸島へ行ってみようと 伊都菜彩 へ久しぶりに行ってみた。



毎朝とれたての新鮮野菜が次から次へと一日を通して並べられている。
しかも安い(市内のスーパーより)。

勢いにつられて、野菜ばかり山盛り購入して帰宅。

これは ラディッシュ。
色々ドレッシングを変えたりしながらかじっていたが、なんと何もつけないのが一番美味しい。
塩を少々つけるだけで十分だ。
食べ物は素材と鮮度。
そのまま生でバリバリ食べてしまったが、これが基本なのだろうなあ、、。

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