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ツバメ [日常]
ツバメと言うと、若いツバメ?や新幹線や列車のことを連想する方も多いようだが、ここでは、鳥のツバメ。
最近、このツバメを見かけなくなったそうで、そう言われると、我が町内でもこの季節見かけなくなった。
最寄りの駅の駅舎の軒裏に巣が作られていて、以前は毎年ここにツバメが出入りしていたが、ここ数年見なくなった。
最近、このツバメを見かけなくなったそうで、そう言われると、我が町内でもこの季節見かけなくなった。
最寄りの駅の駅舎の軒裏に巣が作られていて、以前は毎年ここにツバメが出入りしていたが、ここ数年見なくなった。
都会のカラス [日常]
いつもの通勤時のJ-WAVEをつらつら聞いていると面白い話をしていた。
今朝は、カラスの話
東京のカラスはおおきく2種類いて、ハシブトカラス (くちばしが太い) と ハシボソカラス (くちばしが細い)。
山手線の内側はほとんどが ハシブトカラス、少し離れて世田谷区や足立区など平地や畑が多くなると ハシボソカラス になるそうだ。
今朝は、カラスの話
東京のカラスはおおきく2種類いて、ハシブトカラス (くちばしが太い) と ハシボソカラス (くちばしが細い)。
山手線の内側はほとんどが ハシブトカラス、少し離れて世田谷区や足立区など平地や畑が多くなると ハシボソカラス になるそうだ。
青高菜 [食]
もう旬は終盤になったが、毎年、春になると高菜がおいしい。
一般的には黄色く発酵した 高菜漬け が普及しているが、やはり、毎年新しい高菜の葉っぱを漬けてすぐの 青高菜がいい。
東京ではなかなか入手困難だが、毎年非常に限られた時期だけ 東京の スーパー田園 に生の新高菜が少量並ぶ。
私は、その日を心待ちにして仕入れて、自宅で青高菜を漬ける。
薩摩黒酢と鰹節をさっとかけていただく。
この新鮮な歯触りと香りが、毎年、春が来たことの実感となる。
この時期を過ぎると、福岡空港や福岡市内のスーパーで冷凍された青高菜漬けを購入する事が出来るので、一年中楽しめるのだが、やはり、本当の生の葉っぱの漬けたてには勝らない。
ああ、、また、食べたくなってきた、、、、。
一般的には黄色く発酵した 高菜漬け が普及しているが、やはり、毎年新しい高菜の葉っぱを漬けてすぐの 青高菜がいい。
東京ではなかなか入手困難だが、毎年非常に限られた時期だけ 東京の スーパー田園 に生の新高菜が少量並ぶ。
私は、その日を心待ちにして仕入れて、自宅で青高菜を漬ける。
薩摩黒酢と鰹節をさっとかけていただく。
この新鮮な歯触りと香りが、毎年、春が来たことの実感となる。
この時期を過ぎると、福岡空港や福岡市内のスーパーで冷凍された青高菜漬けを購入する事が出来るので、一年中楽しめるのだが、やはり、本当の生の葉っぱの漬けたてには勝らない。
ああ、、また、食べたくなってきた、、、、。
福岡の不動産 [日常]
世田谷公園 [日常]
お菓子の家 [日常]
金環日食 [日常]
新緑 [日常]
4歳 [日常]
LAOX ラオックス [日常]
4月27日に ラオックス キャナルシティー博多店がオープンした。
関東地方の方々はLAOXといえば家電量販店を想起するが、博多の方々は九州初出店のため何の店なのかピンとこない。
ご存知かもしれないが、ラオックスはもともと日本の会社だったが、中国の資本が株の過半数を買収し、中国資本の会社となった。
現在の本社社長は中国人、博多店の店長も中国人だ。
関東地方の方々はLAOXといえば家電量販店を想起するが、博多の方々は九州初出店のため何の店なのかピンとこない。
ご存知かもしれないが、ラオックスはもともと日本の会社だったが、中国の資本が株の過半数を買収し、中国資本の会社となった。
現在の本社社長は中国人、博多店の店長も中国人だ。
天気 [日常]
犬も歩けば [食]
サンセットストリート [日常]
新緑 [日常]
ゴールデンウィーク [日常]
昨夜、福岡の無線小屋へ移動。
本日からお休みをいただき、ゴールデンウィークへ突入した。
こちらは、日が長くて、暑い。
今日の日中は20度を超したと思うが、車はエアコンを強にして走った。
明日は25度くらいになるそうだが、そうなると一気に夏日ということになる。
今日は、生鮮野菜を仕入れて、東京の自宅へ送った。
夕方は、近所のインド料理店 Bimi Nanで、夕食。
オーナーといろいろ話しながら、月一の楽しみな食事。
コックの方々は皆ヒンズー語だが、英語もわかるので助かる。
ヒンズー語は、聞いていて、興味ある響きだが、どうなんだろう、一度勉強してみたい気にもなる。
このようにスタートしたゴールデンウィーク
ゆっくりリフレッシュしたい
本日からお休みをいただき、ゴールデンウィークへ突入した。
こちらは、日が長くて、暑い。
今日の日中は20度を超したと思うが、車はエアコンを強にして走った。
明日は25度くらいになるそうだが、そうなると一気に夏日ということになる。
今日は、生鮮野菜を仕入れて、東京の自宅へ送った。
夕方は、近所のインド料理店 Bimi Nanで、夕食。
オーナーといろいろ話しながら、月一の楽しみな食事。
コックの方々は皆ヒンズー語だが、英語もわかるので助かる。
ヒンズー語は、聞いていて、興味ある響きだが、どうなんだろう、一度勉強してみたい気にもなる。
このようにスタートしたゴールデンウィーク
ゆっくりリフレッシュしたい
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